松茸ご飯モドキ

羽海野チカの最近の日記にも載ってた「松茸ご飯モドキ」(勝手に命名)を作りました。


作り方
1.米1合に水をいつも通りの分量セット
2.1に永谷園の「松茸のお吸い物」を2袋と、エリンギの薄切り(適量)をまぜる
3.炊飯器で普通に炊く


できあがり!超カンタンです。偽物とは思えないほどオイシイよ。<うちの父親はダマされていた(苦笑)まつたけ(本当はエリンギ)の量が多くて怪しんでいたが。